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ope体育-黄山最有名的小吃,上过《舌尖》节目,还藏着做人的道理

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徽菜在全国的菜系中仍是颇负盛名的,以重油重盐的重口味为主要特点,仍ope体育-黄山最有名的小吃,上过《舌尖》节目,还藏着做人的道理是深受全国人民喜欢的。到了皖南黄山一带,你总是能够看出商家打出臭鳜鱼和毛豆腐的招牌,这两样也是上过《舌尖上的我国》美食节意图特色美食,并且在外地也是不容易吃到的。

臭鳜鱼是通过特别腌制的,做起来的本钱仍是蛮高的,在黄山的餐厅里也会卖到80到100多不等。而毛豆腐相对来说就归于亲民的小吃了,高级餐厅里能够吃的到,可是街边小摊也有许多,并且都是正宗的小吃,究竟长着白毛ope体育-黄山最有名的小吃,上过《舌尖》节目,还藏着做人的道理的豆腐就会摆在小摊前。

正宗的毛豆腐是由黄山歙县的深渡镇一带发ope体育-黄山最有名的小吃,上过《舌尖》节目,还藏着做人的道理源,许多第一次来黄山的游客看到这种白色的毛毛会觉得有些忧虑,就像放久了的剩饭长出了绿毛毛相同。其实二则是不相同的,这种白色的毛毛并非是霉菌,而是像木耳,金针菇相同菌类。大可定心食用。何况毛豆腐煎炸过今后,就感觉不到毛毛的存在了

毛豆腐的口感是非常软糯的,它并不是像臭豆腐相同有着极大的气味,而是有着ope体育-黄山最有名的小吃,上过《舌尖》节目,还藏着做人的道理自己共同的口感而遭到门客的欢迎。除了滋味很好以外,其实毛豆腐还深藏着一个徽州人做人干事的道理。那便是徽州人在十三四岁的时分就要被家人组织出去干事生计,而出门的时分就会做似一份方方正正的毛豆腐,认识便是让少年出门后做人干事要光明正大,也不能忘了家园。

徽州人做人干事的考究,在这块毛豆腐上的表现仅仅一个小小的缩影。换句话说也能够以小见大,看出徽商当年成功是不无道理的。